APERITIVO
Caldito Individual de Escudella Catalana con Galets y pelota
PICA-PICA ( 1 PLATO CADA 4 PERONAS )
Ensalada de salmón marinado serie oro con salsa tártara y crujiente de plátano macho
Surtido de croquetas artesanales de marisco, jamón 5 jotas, idiazabal con espinacas, gamba roja y chipirones en su tinta acompañadas de salsa brava y all-i-oli
Langostinos tempurizados con mahonesa de soja y wasabi
SEGUNDOS PLATOS A ESCOGER
Entrecot premiun gallego a al brasa con patatas fritas
Bacalao a la muselina con cebolla confitada y patata panadera
POSTRE
Coulant de chocolate con crujiente de frambuesa
BODEGA
Viñas del Vero Blanco D..O. :Somontano
Viñas del Vero Tinto D..O : Somontano
2 consumiciones por persona (refresco, cerveza o vino)
Aguas naturales minerales ilimitadas
Cafés o infusiones
Precio por persona 48,5€ iva incluido